An der Stelle des bisherigen Hotel Kreuz ist ein Neubau mit 24 Appartements entstanden, welche mit individuellem Hotelservice gebucht werden können. Im Erdgeschoss lädt das Gordon Bleu Restaurant Mr. Gordon nebst Fleischliebhabern auch Vegetarier und Veganer zum Reinbeissen ein und eine Gelateria sorgt mit Tiegeln randvoll hausemachtem Eis für das perfekte Schlemmen. Im Dachgeschoss fasziniert eine exklusive Attikawohnung. 20 Einstellhallenplätze gibt es auch und Ladestationen für Elektrofahrzeuge sowie E-Bikes und Flyer.
Dir, Chris Rosser, und deinem ganzen Team gratulieren wir herzlich! Zu dem jetzigen Erfolg, aber besonders zu dem unbeugsamen Macherwillen, der keinem Virus, keinen Wetterkapriolen und keinen anderen unvorhergesehenen Ereignissen erlaubte, die termingerechte Fertigstellung dieses phänomenalen Projektes zu verhindern.
Wir denken, dass das Apart-Hotel-Projekt in seiner Gesamtheit Adelboden wirklich weiterbringt. Es wurde mit viel Wissen und Können nachhaltig gebaut. Der Respekt vor dieser Leistung hat uns dazu bewogen, für den Wettbewerb der Eröffnungsfeier den Hauptpreis zu sponsern: einen ŠKODA FABIA. Ein baugleiches Modell haben wir Chris Rosser am 16. Oktober 2020 zusätzlich für den Eigengebrauch zur freien Verfügung gestellt.
Der Wettbewerb fand grosses Echo: 899 Interessierte haben mitgemacht. Der glückliche Gewinner, extra angereist aus Allschwil, wollte nun aber nicht gleich mit dem gewonnenen Auto zurück nach Hause fahren, sondern auf die Elektrovariante des ŠKODA FABIA warten. Die Preisübergabe wird somit später im Jahr stattfinden – wir werden darüber berichten.
Bei Chris Rosser stand am Anfang der Entschluss, das familienbetriebene Restaurant Kreuz in Nachfolge zu übernehmen. Bald war jedoch klar, in einer neuen, zukunftsorientierten Form, die ausserdem auf Nachhaltigkeit ausgerichtet ist. Allein sich dieses grosse Ziel vorzunehmen, hätte aber nicht ausgereicht. Es musste mit systematischem Willen vorangetrieben werden und verlangte auf seinem Weg die Fähigkeit, Weiterentwicklungen von Abweichungen zu unterscheiden.
Hierin erkennen wir Parallelen zu unserem Autohaus. Im 2025 werden Isabelle und Erich von Känel das Autohaus in die Verantwortung ihrer Söhne Kevin und Silvan übergeben. Seit 2013 bereits wirken beide in verschiedenen Funktionen und Stationen aktiv mit. Auch sie müssen nun immer wieder neue Herausforderungen annehmen, um sich und unser Unternehmen auf morgen vorzubereiten. Bildgebend dafür sind die Massnahmen bezüglich Elektrifizierung und Digitalisierung, die bei unserem Um- und Erweiterungsbau im 2017 wegweisend waren. In ihnen zeigt sich unser Wille, die Gegenwart zu gestalten, indem wir sie auf die Zukunft vorbereiten.
Zusammen mit Chris Rosser und seinem Team sind wir stolz auf alle, die zum Gelingen dieses schönen Hauses beigetragen haben. Regionale Projekte wie dieses widerspiegeln die Besonderheit, die uns im Frutigland ausmachen. Und im Falle des Apart Hotels wird bewiesen, dass es möglich ist, das Unmögliche möglich zu machen, wenn man nur fest genug daran glaubt.